Produktinformationen
Deklarierungspflichtige Zusatzstoffe
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Lagerungshinweise
Nach Anbruch Packung innerhalb von vier Wochen aufbrauchen, Lichtgeschützt und trocken lagern
MHD auf Verpackung, Art
Mindesthaltbarkeitsdatum (Best Before date) - Ideales Verbrauchsdatum im Hinblick auf die Produktqualität. Auch: Zu Verkaufen Bis-Datum
Regulierter Produktname
Dessertpulver für Mousse Zitronen-Geschmack
Zubereitungshinweise
Aufschlagen mit Schneebesen oder elektrischem Mixer - Lufteinschluss für Volumen und Stabilität , z.B. Eiweiß, Sahne etc. : Die erforderliche Menge kalte Milch in ein hohes Gefäß geben. Die entsprechende Menge Dessertpulver einrühren. Mit einem Rührgerät oder einer Anschlagmaschine ca. 5 Minuten auf höchster Stufe aufschlagen, bis die Mousse eine sahnige Konsistenz erreicht hat. Portionieren und mind. 1 Stunde kalt stellen. Dosierung: 280 g Dessertpulver auf 1 l Milch.
Zubereitungstyp
Aufschlagen mit Schneebesen oder elektrischem Mixer - Lufteinschluss für Volumen und Stabilität , z.B. Eiweiß, Sahne etc.
Marke
Dr. Oetker Professional
Herstellerinformationen
Kommunikationsadresse
Sortimentsbereich Professional, Mörscher Str. 21, D-76275 Ettlingen
Name des Kontakts
DR. AUGUST OETKER NAHRUNGSMITTEL KG
| Produkteigenschaft |
Wert |
| Warengruppe: |
Food |
| Artikelgewicht: |
1,00 kg
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| Inhalt: |
3.600,00 ml
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Zutat
Zutaten: Zucker, Glukosesirup, modifizierte Kartoffelstärke, Rindergelatine, Palmfett, Maltodextrin, MILCHEIWEISS, MAGERMILCHJOGHURTPULVER, Emulgator (E 472b), Säuerungsmittel (Citronensäure), Verdickungsmittel (Xanthan, Johannisbrotkernmehl, Natrium-Carboxymethylcellulose), färbende Lebensmittel (Kurkumaextrakt, Karottensaftkonzentrat), Aroma (enthält MILCHBESTANDTEILE), Zitronensaftkonzentrat, Im Rahmen der Produktion werden auch verarbeitet: (SOJA, EI, GLUTENHALTIGES GETREIDE, SCHALENFRÜCHTE), Technologisch unvermeidbare Spuren können daher nicht ausgeschlossen werden..
Allergen
| Milch und Milcherzeugnisse |
| Energie |
425 kcal |
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| Energie |
1794 kJ |
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| Fett |
8.7 g |
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| Fett, davon gesättigte Fettsäuren |
7.7 g |
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| Kohlenhydrate |
75 g |
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| Kohlenhydrate, davon Zucker |
54 g |
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| Eiweiß |
9.2 g |
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| Salz |
0.29 g |
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