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Kuchenmeister Roux Hell 10 kg Eimer

Klassische Mehlschwitze, hell. Basis für helle Soßen. Produkteigenschaften und Vorteile: deckende Bindung auf Basis von Mehl, keine Klümpchenbildung und Anschwitzen. Basisbeispiele: cremige helle Saucen, Fischgerichte, Suppen und Gemüse. Zum Nachbinden von: hellen Saucen, Suppen und Bratenfonds.
48,48 €
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Stk