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Argentinisches Angus Rinderfilet vorgereift, 3 - 4 lbs, vak.-verpackt je kg

  • Artikelnummer: 441040
  • GTIN: 4020613977960
  • Kategorie: Rind / Kalb
Das Argentinische Angus Rinderfilet stammt von Rindern aus der argentinischen Pampa, die ganzjährig auf weitläufigen Weiden grasen. Diese natürliche Aufzucht verleiht dem Fleisch eine feine Marmorierung und einen besonders intensiven, charakteristischen Eigengeschmack. Das Argentinische Angus Rinderfilet gilt als das edelste Teilstück des Tieres, da es aus einem kaum beanspruchten Muskelstammt und dadurch extrem kurzfaserig und zart ist. Es lässt sich perfekt als Steak schneiden oder im Ganzen zubereiten und garantiert ein saftiges Ergebnis.
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