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Schalotten 5kg

  • Artikelnummer: A000046
  • GTIN: 8712924142507
  • Kategorie: Gemüse
Die Schalotte, auch Edelzwiebel genannt, zeichnet sich durch ein besonders mildes und süßliches, aber trotzdem würziges Aroma aus. Sie ist in der feinen Küche oft vertreten und sollte roh verarbeitet werden. Wer die kleinen Zwiebeln warm einsetzen möchten, sollten sie sanft dünsten, denn ein zu scharfes Anbraten macht sie bitter.
9,76 €
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Stk