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Rinder-Oberschale mit Deckel je kg (ca.6kg)

  • Artikelnummer: A000185
  • GTIN: 4005615056141
  • Kategorie: Rind / Kalb
Ideal für große Braten und zum Schmoren ist die Rinder-Oberschale mit Deckel. Das Fleisch ist sehr mager, kurzfaserig und von feinen Fettadern durchzogen. Die Oberschale mit Deckel wird aus der Keule des Rindes geschnitten – hier sitzt oft das zarteste Fleisch.
15,29 €
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kg