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1/2 Suppenhuhn Frikassehuhn gekühlt - je kg

Das Suppenhuhn ist der klassische Geschmacksträger für eine kräftige, hausgemachte Brühe. Da das Fleisch im Vergleich zum jungen Hähnchen etwas fester und deutlich fettreicher ist, gibt das Suppenhuhn beim langsamen Sieden besonders viel Aroma und wertvolle Inhaltsstoffe an das Kochwasser ab. Nach dem Garen lässt sich das Fleisch ideal als Einlage für Hühnersuppen, Eintöpfe oder ein feines Hühnerfrikassee verwenden.
9,17 €
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Stk