Produktinformationen
MHD auf Verpackung, Art
Mindesthaltbarkeitsdatum (Best Before date) - Ideales Verbrauchsdatum im Hinblick auf die Produktqualität. Auch: Zu Verkaufen Bis-Datum
Regulierter Produktname
Feine Speisestärke
Zubereitungshinweise
Sieden - Zubereitung in kochendem Wasser oder anderen Flüssigkeiten wie z.B. Brühe oder Milch : Backen: Wenn Sie einen Teil des Mehls durch Mondamin ersetzen, werden Ihre Kuchen, Torten und Plätzchen besonders fein, sandig-mürb und zart. Empfehlung: Rührteig, z.B. für Sand- oder Marmorkuchen: 1/2 Mehl, 1/2 Mondamin Biskuitteig, z.B. für Torten und Bisquitrollen: 1/2 Mehl, 1/2 Mondamin Mürbeteig, z.B. für Tortenböden und Plätzchen: 2/3 Mehl, 1/3 Mondamin Desserts: Mit Mondamin erhalten Ihre Desserts, wie z.B. Rote Grütze eine besonders leichte und feine Konsistenz. Mondamin einfach in kalter Flüssigkeit (Wasser, Milch oder Saft) anrühren. Unter Rühren in die kochende Flüssigkeit geben und kurz kochen lassen. Benötigte Menge pro 1/2 Liter Flüssigkeit für: Fruchtgrützen: 40-45 g Flammeris: 40-45 g Cremes: 25-30 g Suppen, Soßen und Kaltschalen: Mondamin verleiht Ihren Speisen eine besonders leichte und feine Bindung und ist außerdem völlig geschmacksneutral. Mondamin einfach in kaltem Wasser anrühren. Unter Rühren in die kochende Flüssigkeit geben und kurz kochen lassen. Benötigte Me
Zubereitungstyp
Sieden - Zubereitung in kochendem Wasser oder anderen Flüssigkeiten wie z.B. Brühe oder Milch
Marke
Mondamin
Herstellerinformationen
Kommunikationsadresse
Postfach 570 307, 22772 Hamburg
Name des Kontakts
Unilever Deutschland
| Produkteigenschaft |
Wert |
| Warengruppe: |
Food |
| Artikelgewicht: |
0,40 kg
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| Inhalt: |
400,00 g
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Ernährungshinweise
Vegan - Ohne Milchprodukte und tierische Inhaltsstoffe, Vegetarisch - Ohne Fleisch, Fisch oder andere tierische Produkte
Nährstoffeigenschaften
Für Kuchen, Plätzchen, Torten und Desserts, Geschmacksneutral, glutenfrei, Mondamin Feine Speisestärke ist auch geeignet für eine vegetarische und vegane Ernährung., Mondamin Feine Speisestärke ist reine Maisstärke und von Natur aus glutenfrei., Mondamin Feine Speisestärke ist reine Maisstärke., vegan (v-label.eu - European Vegetarian Union), Vielseitig anwendbar
Zutat
Zutaten: Maisstärke.
| Energie |
355 kcal |
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| Energie |
1487 kJ |
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| Fett |
0.5 g |
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| Fett, davon gesättigte Fettsäuren |
0.1 g |
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| Kohlenhydrate |
86 g |
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| Kohlenhydrate, davon Zucker |
0 g |
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| Ballaststoffe |
1 g |
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| Eiweiß |
0.5 g |
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| Salz |
0.01 g |
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