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METRO Chef Gorgonzola Dolce ohne Rinde 30 % Fett - 150 g Stück

  • Artikelnummer: 806403
  • GTIN: 4333465834870
  • Kategorie: Käse
METRO Chef Gorgonzola Dolce DOP mit Rinde, mind. 48 % Fett in der Trockenmasse, 150 g, ist ein halbharter, keilförmiger Blauschimmelkäse. Der Gorgonzola Dolce reift kürzer als der Gorgonzola Piccante und bietet einen würzig-cremigen, intensiven und aromatischen Geschmack. Er hat mindestens 48 % Fett in der Trockenmasse (30 % Fett insgesamt) und eine weiche, schmelzende Konsistenz, was ihn zur perfekten Wahl für warme oder kalte Gerichte wie Nudelsaucen, Aufläufe/Gratins oder Käseplatten/Buffets macht. Die Rinde muss vor dem Verzehr entfernt werden. Dank seiner DOP-Zertifizierung können Gastronomiebetriebe sicher sein, dass dieser Käse in Italien aus 100 % italienischer Kuhmilch hergestellt wurde. METRO Chef Gorgonzola Dolce DOP mit Rinde, min. 48 % Fett in der Trockenmasse, hat eine Mindesthaltbarkeit von 61 Tagen. Nach dem Öffnen innerhalb von 7 Tagen verbrauchen.
2,92 €
1,95 € pro 100 ml
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Stk