Produktinformationen
Lagerungshinweise
Ungeöffnet ohne Kühlung haltbar. Nicht unter +5°C lagern. Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.
MHD auf Verpackung, Art
Mindesthaltbarkeitsdatum (Best Before date) - Ideales Verbrauchsdatum im Hinblick auf die Produktqualität. Auch: Zu Verkaufen Bis-Datum
Regulierter Produktname
Gebrauchsfertige Sauce
Zubereitungshinweise
Sieden - Zubereitung in kochendem Wasser oder anderen Flüssigkeiten wie z.B. Brühe oder Milch : Sofort einsatzbereit. Nur erhitzen - fertig! LUKULL Sauce Hollandaise können Sie als Grundsauce für Ihre eigenen Kreationen, für klassische Ableitungen sowie zum Gratinieren und Glacieren verwenden. Passt ideal zu Spargel, Gemüse, Fleisch oder Fisch und ist für alle Küchengeräte inklusive Salamander, Mikrowelle und Bain Marie geeignet. LUKULL Sauce Hollandaise ist auch kalt anwendbar.
Zubereitungstyp
Sieden - Zubereitung in kochendem Wasser oder anderen Flüssigkeiten wie z.B. Brühe oder Milch
Verpflichtende Kennzeichnung an der Ware
Serviervorschlag
Anzahl der Portionen pro Packung
10
Marke
Lukull
Herstellerinformationen
Kommunikationsadresse
Knorrstraße 1, 74074 Heilbronn
Name des Kontakts
Unilever Food Solutions, Unilever Deutschland GmbH
Warengruppe: |
Food |
Artikelgewicht: |
1,00 kg
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Inhalt: |
1.000,00 ml
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Ernährungshinweise
Vegetarisch - Ohne Fleisch, Fisch oder andere tierische Produkte
Nährstoffeigenschaften
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur, Nr. 1 in der Profiküche in Deutschland und Österreich nach Marktanteilen**, Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe, ohne Farbstoffe, ohne Konservierungsstoffe, ohne MSG lt. Rezeptur, vegetarisch ovo-lacto veg.
Zutat
Zutaten: 50 % pflanzliche Öle (Palm, Raps), Trinkwasser, entrahmte MILCH, 5 % EIGELB, Speisesalz, Zucker, Säuerungsmittel (Milchsäure), Verdickungsmittel (Xanthan, Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl), Aromen (mit MILCH, SELLERIE), Dextrose. Kann Spuren von Gluten enthalten. Pasteurisiert
Allergen
Eier und Eierzeugnisse |
Milch und Milcherzeugnisse |
Sellerie und Sellerieerzeugnisse |
Energie |
460 kcal |
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Energie |
1900 kJ |
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Fett |
50 g |
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Fett, davon gesättigte Fettsäuren |
17 g |
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Kohlenhydrate |
2 g |
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Kohlenhydrate, davon Zucker |
1.5 g |
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Ballaststoffe |
0.2 g |
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Eiweiß |
1.5 g |
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Salz |
0.77 g |
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