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Jameson Black Barrel - 0,70 l Flasche

In den ersten Jahren nach der Gründung der Jameson Destillerie waren unbenutzteFässer den Witterungen der harten, irischen Winter im Innenhof ausgesetzt. Sobald dieZeit gekommen war, sie mit Whiskey zu füllen, reaktivierten unsere Küfer diese Fässer,indem sie jedes einzelne aus flammten. Ein Prozess, den sie als „das Holz zu neuemLeben erwecken“ bezeichneten. Es stellte sich heraus, dass jedes Fass ein Geheimnis insich trug, welches bloß enthüllt werden musste, denn was zunächst als „Instandsetzung“diente, schien einen äußerst positiven Effekt auf unseren Whiskey zu haben. UnserGeheimnis ist, dass Whiskey, der in doppelt ausgebrannten Fässern gereift wird, anReichtum und Komplexität kaum zu übertreffen ist. Heute nutzen wir zwar immer nochdie ausgebrannten Fässer, jedoch aus Überzeugung und weniger aufgrund derNotwendigkeit. In einer Kombination aus amerikanischen Eichenfässern, Sherry-Fässernund doppelt ausgebrannten Bourbon-Fässern gereift, ist Jameson Black Barrel ein Blendaus speziellen Small Batch Grain und traditionellen Irish Pot Still Whiskeys. Die Reifezeitin diesen Fässern verleiht dem Whiskey intensive Noten süßer Vanille und Karamell, diemit geröstetem Holz,Früchten und warmen Gewürznuancen einhergehen und Sanftheitin einem langanhaltenden Finish gipfeln lassen.
43,18 €
61,69 € pro 1 l
inkl. 19% USt. , zzgl. Versand
Stk