Produktinformationen
Deklarierungspflichtige Zusatzstoffe
Unter Schutzatmosphäre verpackt
E-Nummern
E412 - Guarkernmehl
E262 - Natriumacetate
E472e - Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren
Lagerungshinweise
Trocken lagern
MHD auf Verpackung, Art
Mindesthaltbarkeitsdatum (Best Before date) - Ideales Verbrauchsdatum im Hinblick auf die Produktqualität. Auch: Zu Verkaufen Bis-Datum
Regulierter Produktname
Weizenbrötchen zum Fertigbacken
Zubereitungshinweise
Backen - Zubereitung unter Einwirkung von gleichmäßig verteilter trockener Hitze in einem Ofen : Backanleitung zum Fertigbacken: Die Brötchen vor dem Backen leicht mit Wasser befeuchten. Im vorgheizten Backofen backen mit Ober-/ Unterhitze 200 °C oder Heißumluft 180 °C. Geringe Bräunung: 10 Minuten; Mittlere Bräunung: 12 Minuten; Kräftige Bräunung: 15 Minuten oder mehr. Ohne Vorheizen verlängert sich die Backzeit um ca. 5 Minuten. Tiefgekühlte Brötchen backen ca. 3 Minuten länger. Die ofenfrischen, knusprigen Brötchen vor dem Verzehr etwas aukühlen lassen. Backtipp: Die brötchen schmecken am besten, wenn die Kruste knusprig-kross gebacken wird. Die Backzeit kann je nach Ofentyp und gewünschter Bräunung variieren. Bitte kontrollieren Sie den Backvorgang.
Zubereitungstyp
Backen - Zubereitung unter Einwirkung von gleichmäßig verteilter trockener Hitze in einem Ofen
Zusatzstoffklasse
Verdickungsmittel
Säureregulator
Emulgator
Verpflichtende Kennzeichnung an der Ware
Unter Schutzatmosphäre verpackt.
Marke
Harry
Herstellerinformationen
Kommunikationsadresse
22859 Schenefeld
Name des Kontakts
Harry Brot GmbH
| Produkteigenschaft |
Wert |
| Warengruppe: |
Food |
| Inhalt: |
480,00 g
|
Ernährungshinweise
Vegetarisch - Ohne Fleisch, Fisch oder andere tierische Produkte
Zutat
Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, HARTWEIZENGRIEß, Hefe, Salz, Invertzuckersirup, Malzextrakt (GERSTENMALZ, Wasser), WEIZENMALZMEHL, WEIZENEIWEIß, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Dextrose, Säureregulator Natriumacetate, Emulgator E472e*. *pflanzlicher Ursprung. Kann Spuren von Sesam enthalten.
Allergen
| Glutenhaltige Cerealien und glutenhaltige Cerealienerzeugnisse |
| Weizen und Weizenerzeugnisse |
| Gerste und Gerstenerzeugnisse (glutenhaltiges Getreide) |
| Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse |
| Energie |
249 kcal |
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| Energie |
1058 kJ |
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| Fett |
0.3 g |
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| Fett, davon gesättigte Fettsäuren |
0.1 g |
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| Kohlenhydrate |
52 g |
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| Kohlenhydrate, davon Zucker |
4.7 g |
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| Ballaststoffe |
2.5 g |
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| Eiweiß |
8.4 g |
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| Salz |
1 g |
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