Produktinformationen
Deklarierungspflichtige Zusatzstoffe
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Lagerungshinweise
Nach Anbruch Packung innerhalb von vier Wochen aufbrauchen, Lichtgeschützt und trocken lagern
MHD auf Verpackung, Art
Mindesthaltbarkeitsdatum (Best Before date) - Ideales Verbrauchsdatum im Hinblick auf die Produktqualität. Auch: Zu Verkaufen Bis-Datum
Regulierter Produktname
Dessertpulver für Mousse Bourbon-Vanille
Zubereitungshinweise
Aufschlagen mit Schneebesen oder elektrischem Mixer - Lufteinschluss für Volumen und Stabilität , z.B. Eiweiß, Sahne etc. : Die erforderliche Menge kalte Milch in ein hohes Gefäß geben. Die entsprechende Menge Dessertpulver einrühren. Mit einem Rührgerät oder einer Anschlagmaschine ca. 5 Minuten auf höchster Stufe aufschlagen, bis die Mousse eine sahnige Konsistenz erreicht hat. Portionieren und mind. 1 Stunde kalt stellen. Dosierung: 250 g Dessertpulver auf 1 l Milch.
Zubereitungstyp
Aufschlagen mit Schneebesen oder elektrischem Mixer - Lufteinschluss für Volumen und Stabilität , z.B. Eiweiß, Sahne etc.
Marke
DR. OETKER
Herstellerinformationen
Kommunikationsadresse
Sortimentsbereich Professional, Mörscher Str. 21, D-76275 Ettlingen
Name des Kontakts
DR. AUGUST OETKER NAHRUNGSMITTEL KG
Warengruppe: |
Food |
Artikelgewicht: |
1,00 kg
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Inhalt: |
4.000,00 ml
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Zutat
Zutaten: Zucker, Glukosesirup, Palmfett, Rindergelatine, modifizierte Kartoffelstärke, Emulgator (E 472b), Maltodextrin, MILCHEIWEISS, natürliches Bourbon-Vanille Aroma, färbende Lebensmittel (Karottensaftkonzentrat, Kurkumaextrakt), Verdickungsmittel (Carrageen), Salz, gemahlene extrahierte Vanilleschoten, Im Rahmen der Produktion werden auch verarbeitet: (SOJA, EI, LAKTOSE, GLUTENHALTIGES GETREIDE, SCHALENFRÜCHTE), Technologisch unvermeidbare Spuren können daher nicht ausgeschlossen werden..
Allergen
Milch und Milcherzeugnisse |
Energie |
467 kcal |
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Energie |
1966 kJ |
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Fett |
16 g |
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Fett, davon gesättigte Fettsäuren |
13 g |
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Kohlenhydrate |
71 g |
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Kohlenhydrate, davon Zucker |
53 g |
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Eiweiß |
9.8 g |
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Salz |
0.62 g |
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