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Karkassen frisch - 1 kg

  • Artikelnummer: 445985
  • GTIN: 8718347926847
Die Scholle ist einer der beliebtesten und wichtigsten Speisefische. Besonders geschätzt und begehrt ist die im Frühjahr gefangene Maischolle: ein wunderbar zartes und geschmackvolles Erlebnis für den Gaumen. Ob aus der Pfanne, dem Ofen oder vom Grill, gekocht oder gedünstet: Die Scholle bietet sich für vielseitige Kreationen an. Für die Metro kommt die Scholle aus dem Nordostatlantik und wird als Kilogramm-Ware angeboten. Hinweise auf nachhaltige Fischerei geben einige Bio- und Umweltsiegel. Das Siegel des Marine Stewardship Council (MSC) ist das verbreitetste Siegel für Fisch aus Wildfang. Für Fisch aus Aquakulturen, also Zuchtbetrieben, sind die Siegel des ASC (Aquaculture Stewardship Council) oder von Bioland und Naturland bekannt. Wussten Sie, dass Sie unseren frischen Fisch nicht nur an unserer Frischetheke vor Ort erhalten können? Unser Frischemobil kommissioniert Ihre vorbestellte Ware vorab für Sie und liefert diese direkt zu Ihnen nach Hause. Besonders wertvolle Seefische sind Makrele, Lachs und Hering, weil sie viel wichtige Omega-3-Fettsäuren enthalten.
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Stk